Seosko domaćinstvo obitelji

Knez

O nama…

Konoba Knez otvorila je svoja vrata početkom 2018. godine. Nalazi se u malom primorskom selu Pobrežje, koje je udaljeno 8 km od grada Dubrovnika. U povijesti ovog malog prigradskog mjesta domicilno stanovništvo se bavilo većinom poljoprivredom i stočarstvom. Prvi turistički dolasci na Pobrežje bilježe se 70-tih godina 20. stoljeća….

Ponuda…

U konobi Knez nudimo tradicionalna  jela dubrovačkog kraja. Postoje četiri stalne vrste menija sa mesnim specijalitetima ispod sača, na ražnju i roštilju, a zimi se kao dodatak nudi i specijalni meni koji uključuje zimska domaća jela, kao što su zelena menestra i dubrovački šporki makaruli….

Seosko domaćinstvo

Konoba Knez  nalazi se u malom primorskom selu Pobrežje, koje je udaljeno oko 6 km od grada Dubrovnika. Naša četveročlana obitelj je duh seoskog domaćinstva Knez. Uz predanost i ljubav prema našem poslu, nastojimo pružiti najbolju uslugu našim posjetiteljima tijekom njihovog boravka. Nudimo okuse dubrovačke povijesti i kvalitetu gastronomije naših predaka.

U našoj konobi stvaramo okruženje u kojem želimo predstaviti našim gostima toplinu i bogatstvo ovih očuvanih ruralnih područja. Kroz tradicionalnu kuhinju u ovom umirujućem okruženju trudimo se donijeti im nezaboravan doživljaj….

Naš tim…

Naša četveročlana obitelj je duh konobe bez kojih ne bi ni ona sama postojala. S velikim trudom i ljubavlju prema svome poslu mi se brinemo da dobijete najbolju uslugu i ugodan ambijent za vrijeme vašeg boravka.

Pružit ćemo Vam nezaboravne trenutke za pamćenje koje ćete svakako željeti ponoviti. Uz ugodan i topao miris naše konobe osjećajte se kao kod kuće sa svojom obitelji ili prijateljima…

Člana obitelji

Godina tradicije

%

Zadovoljnih gostiju

Menu – Ponuda

Menu 1

Aperitiv
(domaće rakije i likeri
– suhe smokve ili sezonsko voće)
– Hladno predjelo
(domaći pršut, pečenica, panceta, pobreška kobasica, više vrsta domaćih sireva)
– Janjetina / kozletina / teletina
ispod sača (peke) – meso po izboru

Prilozi (patate ispod sača / salata)
– Domaći tradicionalni kolač

Menu 2

Aperitiv
(domaće rakije i likeri
– suhe smokve ili sezonsko voće)
– Hladno predjelo
(domaći pršut, pečenica, panceta, pobreška kobasica, više vrsta domaćih sireva)
– Roštilj (meso po izboru)
– Domaći tradicionalni kolač

Menu 3

min 8-10 osoba
Aperitiv
(domaće rakije i likeri
– suhe smokve ili sezonsko voće)
– Hladno predjelo (domaći pršut, pečenica, panceta, pobreška kobasica, više vrsta domaćih sireva)
– Janjetina / kozletina / odojak s ražnja
Prilozi (patate ispod sača ili prigane / salata)
– Domaći tradicionalni kolač

Menu 4

Aperitiv
(domaće rakije i likeri
– suhe smokve ili sezonsko voće)
– Šporka juha sa lešo kozletinom
– Kozletina ispod sača
Prilozi (patate ispod sača / salata)
– Domaći tradicionalni kolač

Zimski Menu 1

Aperitiv
(domaće rakije i likeri
– suhe smokve ili sezonsko voće)
– Hladno predjelo (domaći pršut, pečenica, panceta, pobreška kobasica, više vrsta domaćih sireva)
– Zelena menestra
– Domaći tradicionalni kolač

Zimski Menu 2

Aperitiv
(domaće rakije i likeri
– suhe smokve ili sezonsko voće)
– Hladno predjelo (domaći pršut, pečenica, panceta, pobreška kobasica, više vrsta domaćih sireva)
– Šporki makaruli
– Domaći tradicionalni kolač

Kontakt

MOB: +385 91 311 2029
MOB: +385 91 311 2004

Follow us

facebook / KONOBA KNEZ
instagram / KONOBA KNEZ

Lokacija - Adresa

Pobrežje 1, 20236 Mokošica
Dubrovnik